Menu Sahur Simple Gampang Dibuat Praktis

Resep menu sahur sederhana cepat saji - Halo kawan... selamat datang saat ucapkan di blog kesayangan bangsa Indonesia ini. Semoga ini adalah kunjungan yang bermanfaat bagi kita semua.

Perlu kalian tahu, bahwa kita membuat menu sahur sederhana dan bergizi itu sangat penting untuk menjaga agar puasa kita tidak putus. Jadi bukan hanya soal cita rasa saja yang enak dan sedap, melainkan gizi apa sajakah yang terkandung didalamnya.

Nah sebelum kita masuk ke pembahasan mengenai resep sahur dan berbuka puasa yang istimewa, simpel dan gampang dibuat, saya akan membahas terlebih dahulu tentang tips membuat menu sahur yang baik dan bergizi.

Tips membuat menu untuk sahur yang cepat tapi bergizi



Di bulan Ramadhan, kita memang diwajibkan puasa, Dan sahur adalah hal yang sangat dianjurkan dalam Islam. Jadi dalam membuat hidangan saat saur juga harus diperhatikan.

Inilah 5 hal yang bisa menjadi acuan kalian agar bisa membuat beragam daftar menu sahur sehat selama sebulan penuh 30 hari.

1. Bergizi tinggi

Harus ada vitamin, protein, kalsium, mineral dan juga lemak serta berbagai zat yang berguna bagi tubuh kita.

Jadi saat sahur tambahkan beberapa iris daging, telur, susu, tempe, tahu dan lainnya.

Oh ya... jika menu sahur kalian tempe terus, jangan mengeluh ya... soalnya dari sekian banyak makanan seperti daging dan telur, kandungan protein tempe itu 25 kali lebih banyak loh... Jadi bisa membuat kalian tetap semangat saat menjalani puasa Ramadan.

2. Harus pakai sayur

Ini jangan disepelekan loh... Sayuran-sayuran sangat penting bagi tubuh kita saat menjalani puasa. Karena kita tak bisa menemukan zat penting dari sayur dalam makanan lain seperti klorofil yang membantu sel-sel kalian tetap sehat saat puasa.

Cobalah kombinasikan Sayuran-sayuran seperti bayam, kangkung, kacang panjang, atau daun yang berprotein tinggi seperti daun singkong.

Manfaat sayur untuk puasa juga bisa sebagai makanan penghilang bau mulut. Jadi saat sahur memakan sahur, maka kalian saat siang harinya tidak akan bau mulut kalian. Gak percaya?. Coba aja...

Baca juga nih: Cara membuat martabak manis sederhana

3. Konsumsi buah segar

Zat asam dan vitamin C dalam buah-buahan sangat baik bagi kesehatan tubuh kita loh ... terutama saat puasa, sehingga kulit kita tidak kering serta bibir tidak pecah-pecah mengelupas saat puasa .

Selain itu buah-buahan memiliki serat seperti sayuran yang baik bagi pencernaan dan juga agar TAHAN LAPAR LEBIH LAMA.

4. Buat makanan sedikit garam dan gula

Garam dan gula sebenarnya akan membuat kita lebih cepat lapar, sedangkan garam membuat kita cepat haus. Jadi saat masak menu sahur, jangan terlalu banyak kedua zat di atas ya...

5. Hindari pake makanan instan

Makanan cepat saji seperti mie instan, Fried Chicken, hamburger, hot dog dan sebagainya justru sangat buruk dan mengganggu puasamu.

Karena selain bahan pengawet dan kandungan lemak kolesterol yang tinggi, makanan ini juga akan membuat kita lebih cepat lapar saat shaum atau puasa.

Kandungan gizi yang rendah juga jadi alasan kenapa kamu gak boleh sahut pake makanan instan.

Setelah kita tahu bahan apa saja yang sesuai kriteria menu sahur praktis untuk sebulan, sekarang kita coba buat makanannya.

Manfaatnya juga ada bagi yang ingin diet dengan puasa, contoh menu sahur sehat untuk diet ini bisa kalian coba juga karena sedikit lemak dan kalori.

Menu sahur simple nan gampang dibuat



Contoh beberapa masakan ini sangat mudah kalian Buat. Baik dibuat sendiri di rumah atau bersama-sama di tempat lainnya.

Ca Brokoli Saus Tiram simple nan bergizi Sahur



Bahan-bahan:

1 brokoli ukuran sedang, lalu dipotong-potong dan direndam dengan air garam
1 buah jagung manis lalu disisir
1 buah wortel kemudian dipotong sebesar korek api
1 siung bawang bombay ukuran sedang lalu cacah kasar
4 siung bawang putih lalu dicincang halus
2 buah cabai merah iris kasar
saus tiram (secukupnya)
gula merah
garam halus
merica bubuk

Cara membuat:

*. Tumis lah bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga layu

*. Masukkan irisan wortel, brokoli dan jagung sisir lalu bisa kalian tambahkan sedikit air, gula pasir, garam, merica, saus tiram sesuai selera kalian.

*. Masak hingga matang dan cicipi rasanya dan menu sahur simpel pun siap disantap bersama keluarga.

Menu sahur ini juga cocok untuk anak Anda.

Seblak bakso spesial sahur



Daripada gak ada yang jual seblak saat sahur mending buat sendiri deh...

Bahan untuk Bumbu Halus :
1 rimpang kencur
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
10 buah cabe rawit merah
Dan merica kasar

Bahan untuk isi:
5 buah bakso ukuran besar
Secukupnya kerupuk udang
½ Bungkus mie telor
1 batang daun bawang diiris lebar
1 buahwortel dipotong seperti koin
1 batang caisin potong kasar
1 lembar daun sawi putih potong kecil
garam halus secukupnya
gula
Penyedap royco/Sasa
air
minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

*. Rebus 1/2 matang mie telor, lalu angkat dan tiriskan.

*. Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan sampai bau harum, lalu masukkan air dan tunggu hingga air mendidih.

*. Masukkan kerupuk udang mentah lalu masak sampe lembek.

*. Masukkan bakso dan bahan2 sayuran, garam, gula merah, royco.

*. Tunggu sampai mateng, angkat.

*. Lalu siram kedalam mie td yg sudah direbus, taburi dengan daun bawang serta bawang goreng agar terasa semakin nikmat.

*. Hidangkan bersama anak dan keluarga

Pasti semua orang dan anak Anda suka.

Jangan lupa baca juga: Cara membuat kue cubit green tea lezat

Sayur Oyong/Gambas Keren Sajian sahur



Bahan-bahan:

4 buah oyong / gambas ukuran sedang, kupas, kemudian potong bulat-bulat

3 siung bawang putih, lalu digeprak, dan cincang kasar-kasar

6 buah bakso sapi ukuran sedang lalu kerat-kerat meyilang

1 buah telur ayam leghorn

2 gelas air

garam (secukupnya)

gula

merica

Bawang goreng tabur

Langkah-langkah membuat:

*. First, tumislah bawang goreng sampai harum. Masukkan bakso dan juga sayuran oyong/ gambas. Tambahkan sedikit air. Didihkan dan masak hingga baso mekar.

*. Masukkan telur (jangan dikocok dahulu) lalu aduk hingga telur pecah berserat.

*. Tambahkan garam, gula, dan merica. Lalu cicipi dan koreksi rasa. Taburkan bawang goreng.

*. Sajikan sebagai sajian sahur bersama keluarga kalian.

3 menu masakan simple diatas memang saya buat khusus untuk sajian sayur sederhana dan gampang dibuat.

Semoga kalian semua bisa membuat menu sahur simpel yang bisa dibuat diatas dengan mudah.

Jangan lupa kunjungi lagi blog bloggedewek ini yah... pasti akan mendapatkan info bermanfaat setiap harinya.

Thanks.