Anti Gagal! Resep Cara Membuat Pizza Rumahan Yang Enak dan Mudah Tanpa Oven

 Pizza adalah roti berbentuk bundar dan pipih yang diatasnya diberi topping saus tomat dan keju, lalu di panggang di dalam oven. Selain itu, pizza juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan anehkah macam lainnya.
Resep Cara Membuat Pizza Rumahan Yang Enak dan Mudah Tanpa Oven
Seperti yang kita ketahui mendengar kata pizza seolah-olah makanan mewah dan mahal yang hanya bisa dinikmati oleh sebagian orang saja dan juga karena harganya yang lumayan mahal. Nah, dari pada membeli direstoran dengan harga yang mahal, kalian bisa membuat pizza rumahan sendiri yang enak dan mudah tanpa oven. Anti gagal-gagal club ya teman-teman.

Resep Cara Membuat Pizza Rumahan Yang Enak dan Mudah Tanpa Oven

Kali ini kita menggunakan cara membuat pizza teflon yaa teman-teman, jadi tidak memerlukan oven sehingga proses pembuatan pizza menjadi lebih cepat dan mudah.

Bahan untuk roti:

  • Tepung terigu protein sedang 1/2 kg
  • Fermipan 5 gr
  • Minyak sayur 3 sdm
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula pasir 2 sdm
  • Air 250 ml

Bahan untuk topping:

  • Saus tomat secukupnya
  • Keju mozarela secukupnya (dipotong-potong)
  • Bawang bombay 2 buah (dicincang halus)
  • Bila suka, bisa juga menggunakan topping berikut: ikan tuna, sosis, bakso, daging asap (ham), ayam.

Cara Membuat Pizza Tanpa Oven


  1. Siapkan wadah, lalu masukan: tepung terigu, ferniman, gula pasir, garam dan minyak sayur, aduk hingga tercampur merata.
  2. Selagi menguleni tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga berbentuk menjadi adonan.
  3. Tutup wadah dengan kain, lalu tumis bawang bombay sampai berbau harum, tambahkan toping sesuai selera kalian kedalam tumisan.
  4. Masukkan secukupnya saus tomat dan saus cabai.
  5. Adonan yang telah cukup lama didiamkan lalu digilas agar berbentuk pipih. Tentukan ketebalan adonan roti sesuai selera kalian. Makin tipis adonan, makan makin renyah rasanya.
  6. Siapkan wajan teflon, kemudian panaskan dan cairkan 1 sdm mentega.
  7. Letakan adonan pizza diatas wajan, taburi dengan keju mozarella.
  8. Selama memasak, tutupilah wajan dengan penutupnya, agar benar-benar matang dan keju menleleh dengan sempurna.
  9. Pizza teflon siap dihidangkan.

Begitulah resep cara membuat pizza teflon rumahan yang sederhana yang mudah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!